Sergio Peris-Mencheta, 7 Şubat 1975 tarihinde İspanya'nın Madrid şehrinde doğmuştur. İspanyol sinemasının önemli isimlerinden biri olarak tanınan Peris-Mencheta, hem oyunculuk kariyeri hem de yönetmenlik çalışmalarıyla dikkat çekmektedir. Genç yaşta tiyatro ile tanışan Peris-Mencheta, eğitimini Madrid'deki ünlü Dram Sanatları Okulu'nda tamamlamıştır. Tiyatro sahnelerinde kazandığı deneyim, onu sinema ve televizyon dünyasında da başarılı bir kariyere yönlendirmiştir.

Sergio Peris-Mencheta'nın yönetmenlik kariyeri, özellikle kısa filmlerle başlamıştır. 2010 yılında "El Cuento de la Lechera" adlı kısa filmiyle dikkat çekmiştir. Ardından, 2014 yılında "Los Últimos Días" adlı filmde yönetmenlik yaparak, hem eleştirmenlerden hem de izleyicilerden olumlu geri dönüşler almıştır. Peris-Mencheta, 2019 yılında "El Silencio del Pantano" adlı filmle de yönetmenlik kariyerine devam etmiştir. Bu film, hem senaryosu hem de görselliği ile öne çıkmış ve izleyicilerden beğeni toplamıştır.

Oyunculuk kariyerine baktığımızda, Sergio Peris-Mencheta'nın birçok önemli projede yer aldığını görmekteyiz. 2006 yılında "Los Serrano" adlı popüler İspanyol dizisinde rol alarak geniş bir izleyici kitlesine ulaşmıştır. Ayrıca, "Héroes" ve "El Internado" gibi dizilerde de önemli roller üstlenmiştir. Sinema dünyasında ise "La Casa de Papel" Money Heist dizisindeki performansı ile uluslararası alanda tanınmaya başlamıştır. Bunun yanı sıra, "El Cuerpo" ve "La Cueva" gibi filmlerde de dikkat çekici roller oynamıştır.

Sergio Peris-Mencheta, kariyeri boyunca birçok ödül ve adaylık elde etmiştir. 2011 yılında "Los Últimos Días" filmi ile Goya Ödülleri'nde En İyi Yönetmen Adayı olmuştur. Ayrıca, çeşitli uluslararası film festivallerinde de ödüller kazanarak, yeteneğini ve sanatını uluslararası platformda da kanıtlamıştır. Peris-Mencheta, hem oyuncu hem de yönetmen olarak İspanyol sinemasına önemli katkılarda bulunmuş ve kariyerine devam etmektedir.