Cristela Alonzo, 17 Eylül 1979'da San Juan, Teksas'ta doğmuştur. Meksika kökenli bir aileden gelen Alonzo, çocukluğunun büyük bir kısmını Teksas'ta geçirmiştir. Genç yaşta komediye ilgi duymaya başlayan Alonzo, üniversite eğitimini Texas A&M Üniversitesi'nde tamamladı. Mezuniyetinin ardından Los Angeles'a taşınarak stand-up komedi kariyerine adım attı. Zamanla, kendine özgü tarzı ve hikaye anlatımıyla dikkat çekmeyi başardı.

Cristela Alonzo, 2014 yılında kendi adını taşıyan "Cristela" adlı sitcom dizisini yarattı ve başrolünde yer aldı. Bu dizi, Meksika kökenli bir kadının Amerikan kültürüyle olan ilişkisini ve ailesiyle olan dinamiklerini mizahi bir dille ele aldı. Dizi, Alonzo'nun kariyerinde önemli bir dönüm noktası oldu ve televizyon dünyasında daha fazla görünürlük kazandı. Ayrıca, "The Book of Life" Hayat Kitabı gibi animasyon filmlerinde seslendirme yaparak da dikkat çekti.

Alonzo'nun rol aldığı diğer önemli projeler arasında "The Good Place" ve "Superstore" gibi popüler diziler bulunmaktadır. Bu dizilerdeki performansları, onun yeteneklerini daha geniş bir kitleye tanıttı. Sinema dünyasında ise "Cristela Alonzo: Lower Classy" adlı stand-up özel gösterisi ile izleyicilere kendine has mizah anlayışını sundu.

Cristela Alonzo, kariyeri boyunca birçok ödül ve adaylık elde etti. 2015 yılında, "Cristela" dizisi ile ALMA Ödülleri'nde En İyi Kadın Komedi Oyuncusu dalında aday gösterildi. Ayrıca, 2016 yılında GLAAD Medya Ödülleri'nde de adaylık kazandı. Alonzo, özellikle kadın ve Latinx temalarını ön plana çıkaran projeleriyle, Hollywood'da çeşitliliği artırma çabalarına katkıda bulunmuştur. Kendi hikayesini ve deneyimlerini paylaşarak, birçok genç sanatçıya ilham kaynağı olmuştur.