Costas Mandylor, 3 Eylül 1974 tarihinde Avustralya'nın Melbourne şehrinde doğmuştur. Yunan kökenli bir aileden gelen Mandylor, genç yaşlarda oyunculuk kariyerine yönelmiştir. Eğitimini Melbourne'de tamamladıktan sonra, Hollywood'a adım atarak sinema dünyasında kendine bir yer edinmiştir. Özellikle korku filmi türündeki yapımlarda gösterdiği performansla tanınmaktadır.

Mandylor, kariyeri boyunca birçok film ve dizide rol almıştır. En çok bilinen yapımlarından biri, "Saw" serisidir. Bu serideki Mark Hoffman karakteri ile büyük bir çıkış yakalamıştır. Bunun yanı sıra, "The Last House on the Left" ve "The Scorpion King 3: Battle for Redemption" gibi filmlerde de önemli roller üstlenmiştir. Televizyon dizilerinde de yer almış, "Picket Fences" ve "The Practice" gibi yapımlarda performans sergilemiştir.

Costas Mandylor, sadece oyunculukla sınırlı kalmayıp, bazı projelerde yönetmenlik de yapmıştır. "The Last House on the Left" filminin yapımında yer almış ve "Saw" serisinin bazı bölümlerinde de yönetmenlik deneyimi yaşamıştır. Bu yönüyle, sinema dünyasında çok yönlü bir sanatçı olarak dikkat çekmektedir.

Kariyeri boyunca çeşitli ödüller kazanmış olan Mandylor, özellikle korku filmi türündeki performanslarıyla tanınmaktadır. "Saw" serisindeki rolü ile birçok hayran kitlesi edinmiş ve bu türdeki en ikonik karakterlerden biri haline gelmiştir. Ayrıca, oyunculuk kariyerinin yanı sıra, yapımcı ve yönetmen olarak da çeşitli projelerde yer alarak sinema endüstrisine katkıda bulunmuştur. Costas Mandylor, günümüzde hala aktif bir kariyere sahip olup, yeni projelerde yer almayı sürdürmektedir.